Rezepte | VOM FASS

Blattsalate mit Ziegenkäse und Walnussöl

Ziegenfrischkäse und Frischkäse miteinander verrühren. Knoblauch, Schalotten und Kräuter dazugeben und mit Salz und Pfeffer ...

Bohnen-Paprika-Salat

Die Bohnen fädeln, waschen und in kleine Stücke brechen. In Salzwasser ca. 20 Minuten noch bissfest kochen und abtropfen lassen ...

Bohnen-Tomaten-Salat

Die Bohnen in kochendem Salzwasser mit dem Bohnenkraut knapp garen (max. 10 Minuten) ...

Brokkolisalat mit Himbeerbalsam und Mandeln

Wasser kochen und in der Zwischenzeit den Brokkoli in kleine Stücke schneiden. Den Brokkoli in das ...

Brotsalat

Das Brot eine halbe Stunde lang in kaltem Wasser einweichen. Das Gemüse putzen und in kleine Stücke schneiden ...

Bunter Ciabatta-Salat

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Ciabatta würfeln, auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben ...

Bunter Frühlingssalat

Eisbergsalat waschen und zerpflücken. Gurke waschen und in feine Scheiben schneiden ...

Bunter Gemüsesalat

Blumenkohl bissfest garen, Gurke fein hobeln, Tomaten achteln, Fleischwurst in Scheiben schneiden ...

Bunter Party-Nudelsalat

Das Brötchen kleinhacken und im Rotwein einweichen. Den Gemüsemais abschütten, mit der ...

Bunter Salat im Parmesankörbchen

Estragon waschen und trocken tupfen. Den Parmesankäse fein reiben. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen ...

Salate