Bidoli Vini

Chardonnay DOC

Trockener veganer Weisswein Chardonnay vom Weingut Bidoli. Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Geflügel und Fisch.

CHF 15.90
750 ml (CHF 21.20 / 1 l)
Lieferzeit: 7-10 Tage



Produktbeschreibung

Die Weine des Hauses Bidoli in San Daniele stehen heute an der Spitze der italienischen und internationalen Weinwelt. Die Trauben für diesen Wein stammen von Rebstöcken verschiedenen Alters. Von Hand geerntet, werden die Trauben in kleinen Kisten zur Kelter gebracht und sanft abgepresst. Die Gärung des Traubenmostes wird durch ausgewählte Hefen in Gang gebracht und läuft bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18 °C ab. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein geklärt, gefiltert, kältestabilisiert und abgefüllt.

Veganer Wein: Dieser Wein enthält keine Zusätze tierischer Herkunf!

Herkunftsland:
Italien
Herkunftsregion:
Friaul
Jahrgang:
2021
Weinart:
Weißwein
Geschmacksrichtung:
trocken
Qualitätsstufe:
DOC
Ertrag pro Hektar:
75 hl
Duft:
feiner und eleganter Duft nach reifen Früchten
Geschmack:
reife, zart saftige Frucht, feine Säure, gute Balance, sehr animierender Chardonnay
Speiseempfehlung:
zu leichten Vorspeisen, Geflügel und Fisch
Rebsorten:
100 % Chardonnay
Serviertemperatur:
8 °C
Lagerempfehlung:
2 - 3 Jahre
Inhalt:
750 ml
Unternehmen:
Keine Angabe
Zutaten / Ingredients:
Keine Angabe
Restzucker:
2,3 g/l
Gesamtsäure:
4,8 g/l
Freie SO2:
40,0 mg/l
Gesamt SO2:
90,0 mg/l
Gesamtextrakt ohne Zucker:
15,7 g/l
Alkoholgehalt:
13,0 % Vol.
Lieferzeit:
7-10 Tage

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