Produktbeschreibung
Der intensive und einmalige Geschmack der Waldhimbeeren ist bei uns schon fast in Vergessenheit geraten – es ist Zeit, diesen Geschmack wieder neu zu entdecken. Die wild wachsenden Waldhimbeeren, die wir für unseren Star verwenden, werden noch von Hand gepflückt, ausgelesen, gesammelt und anschliessend schonend weiter verarbeitet. Der Waldhimbeeressig wir mit natürlichem Waldhimbeersaftkonzentrat veredelt – eine Rarität im Aroma und ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Eben ein Star!
Der Waldhimbeer Balsam Star gibt Nachspeisen oder Fleischgerichten eine besondere Note und ist auch als Basis für alkoholfreie Aperitifs und Digestifs geeignet.
- Herkunftsland:
- Deutschland
- Zutaten / Ingredients:
- Waldhimbeersaftkonzentrat, Waldhimbeeressig, Zucker
- Auszeichnungen / Awards:
- DLG Bronze 2014
- Kombinationen:
- Olivenöl, Orangenöl, Walnussöl, Haselnussöl, Pistazienkernöl
- Sonstige Informationen:
- Keine Angabe
- Gesamtsäure:
- 4%
Nährwerte
- Durchschnittliche Nährwerte je:
- 100 ml
- Energie (kJ):
- 753
- Energie (kcal):
- 177
- Fett (g):
- < 0,5
- - davon gesättigte Fettsäuren (g):
- < 0,1
- Kohlenhydrate (g):
- 40
- - davon Zucker (g):
- 40
- Eiweiß (g):
- 0,7
- Salz (g):
- 0,03
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Kundenbewertungen (2)
Super lecker!
- M. Bieler
- 26.01.2021
Dieser Essig ist mein absoluter Favorit! Zusammen mit Walnuss- oder Olivenöl macht er jeden Salat (Blattsalate besonders) zu einem richtigen Genuss!
Ein herorragendes Produkt
- Ulrich von den Driesch
- 27.01.2019
Ein Essig, der den Vergleich mit ungleich teuren Produkten namhafter Hersteller nicht zu scheuen braucht. Für mich der Top Essig aus dem Sortiment "vom Fass".