Quitten Balsam Essig

Essigspezialität aus Quittenessig und eingedicktem Quittensaft

Quitten Balsam Essig

Dieser Fruchtessig gibt mit seinem frischen Aroma der Quitte, gepaart mir der Säure des Essigs, nicht nur Salaten sondern z. B. auch als Dip einer Käseplatte den letzten Pfiff.

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Produktbeschreibung

Bereits seit 4000 Jahren ist der Menschheit die Quitte bekannt. Grund genug, uns dieser Frucht im Essigbereich zu widmen. Eingedickter Quittensaft vermählt mit Quittenessig ist die Grundlage dieser hauseigenen Balsamessig-kreation. Goldgelb bis bernsteinfarben und feinfruchtig harmoniert er perfekt mit Pistazien- oder Sonnenblumenöl zu Feldsalat und Lollo Rosso.
Herkunftsland:
Deutschland
Zutaten / Ingredients:
Quittensaftkonzentrat, Quittenessig, Rohrzucker* * aus fairem Handel
Auszeichnungen / Awards:
2 Sterne beim Superior Taste Award 2013
Kombinationen:
Olivenöle VOM FASS, Steirisches Kürbiskernöl, Walnussöl vierge
Gesamtsäure:
5 %
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je:
100 ml
Energie (kJ):
609
Energie (kcal):
143
Fett (g):
< 0,5
- davon gesättigte Fettsäuren (g):
< 0,1
Kohlenhydrate (g):
33,6
- davon Zucker (g):
28,6
Eiweiß (g):
< 0,5
Salz (g):
0,08

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