Produktbeschreibung
Bereits seit 4000 Jahren ist der Menschheit die Quitte bekannt. Grund genug, uns dieser Frucht im Essigbereich zu widmen. Eingedickter Quittensaft vermählt mit Quittenessig ist die Grundlage dieser hauseigenen Balsamessig-kreation. Goldgelb bis bernsteinfarben und feinfruchtig harmoniert er perfekt mit Pistazien- oder Sonnenblumenöl zu Feldsalat und Lollo Rosso.
- Herkunftsland:
- Deutschland
- Zutaten / Ingredients:
- Quittensaftkonzentrat, Quittenessig, Rohrzucker* * aus fairem Handel
- Auszeichnungen / Awards:
- 2 Sterne beim Superior Taste Award 2013
- Kombinationen:
- Olivenöle VOM FASS, Steirisches Kürbiskernöl, Walnussöl vierge
- Sonstige Informationen:
- Keine Angabe
- Gesamtsäure:
- 5 %
Nährwerte
- Durchschnittliche Nährwerte je:
- 100 ml
- Energie (kJ):
- 609
- Energie (kcal):
- 143
- Fett (g):
- < 0,5
- - davon gesättigte Fettsäuren (g):
- < 0,1
- Kohlenhydrate (g):
- 33,6
- - davon Zucker (g):
- 28,6
- Eiweiß (g):
- < 0,5
- Salz (g):
- 0,08