Grillrezepte
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Kräuteröl zum Grillen
Alle Kräuter und die abgeriebene Zitronenschale in das Olivenöl geben ...
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Lachs-Spieße
Die Marinade mit dem Wildmango, dem Limonenöl und dem Grill & Fisch-Gewürz ...
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Lachsforelle vom Grill
Die küchenfertige (ausgenommene) Lachsforelle mit kaltem Wasser abspülen, danach vorsichtig trocken tupfen ...
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Marinade für Gegrilltes
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander verrühren ...
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Marinade für Grillfleisch für Rind-, Schweine- und Hammelfleisch
Die Knoblauchzehe und die Zwiebel schälen und beides sehr fein hacken ...
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Marinade für saftige Steaks
Die Zutaten in der Reihenfolge Apfel Balsam-Star, Salz, Pfeffer und Thymian mischen ...
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Mexikanisch marinierte Grillkoteletts
Die Koteletts abbrausen, trocken tupfen und den Fettrand einschneiden ...
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Mit Kräutern gefüllte Dorade
Olivenöl mit Tomaten und dem Saft von zwei Zitronen verrühren ...
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Oliven-Focaccia
Flaches Hefebrot mit Rosmarin und Knoblauch passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch und Gemüse sowie zu Salaten ...
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Pesto-Brot
In einer Schüssel das lauwarme Wasser mit der zerbröckelten Hefe und dem Salz verrühren ...