Spritzgebäck
Öl und Wasser aufschlagen. Zucker, Vanillezucker und Zimt dazugeben. Eier unterrühren. Das Mehl und die Speisestärke vorsichtig untermischen. Alles zu einem glatten Teig verarbeiten und auf ein Backblech spritzen. Bei 200° C 12 - 15 Minuten backen.
Eventuell mit Kuvertüre oder Zuckerguss dekorieren.
Einkaufsliste
- 200 ml Sonnenweide vomFASS (Rapsöl mit Butteraroma)
- 50 ml Wasser
- 125 g Zucker
- 2 P Vanillezucker
- 1 Prise Zimt
- 3 Eier
- 300 g Mehl
- 150 g Speisestärke