Produktbeschreibung
Feigenbäume sind die älteste domestizierten Nutzplanzen und spielen in der Geschichte der Menschheit schon immer eine wichtige Rolle. Für uns zählte aber vorwiegend der Geschmack dieser tollen Frucht. Meist erhalten Sie Feigen heute in getrockneter Form – umso schöner, dass wir Ihnen eine flüssige Alternative mit unserem Feigen Balsam Star anbieten können.
3 % Säure machen den Feigen Balsam Star zu einem idealen "Verfeinerer" in Ihrer Küche. Diese süss-säuerliche Kreation aus unserer Essig-Manufaktur ist sehr gut geeignet zum Verfeinern von Sossen und für Salatdressing mit Olivenöl oder auch als besondere Note für Nachspeisen. Auch einer Käseplatte gibt der Feigen Balsam Star als Dip den letzten Pfiff.
- Herkunftsland:
- Deutschland
- Zutaten / Ingredients:
- Feigensaftkonzentrat, Feigenessig
- Kombinationen:
- Mandelöl vierge, Walnussöl vierge, Basilikumöl
- Sonstige Informationen:
- Keine Angabe
- Gesamtsäure:
- ca. 3%
Nährwerte
- Durchschnittliche Nährwerte je:
- 100 ml
- Energie (kJ):
- 718
- Energie (kcal):
- 169
- Fett (g):
- < 0,5
- - davon gesättigte Fettsäuren (g):
- < 0,1
- Kohlenhydrate (g):
- 37,7
- - davon Zucker (g):
- 37,6
- Eiweiß (g):
- 1,9
- Salz (g):
- 0,835
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Kundenbewertungen (1)
Einfach phantastisch
- Sigrid Stein
- 09.06.2020
Dieser Essig ist eine gelungene Kombination von süßer Frische und Schärfe. Etwas über gebratenem Ziegenkäse - ein Erlebnis!