Walnuss-Dressing

Walnuss-Dressing
  1. Den Backofen auf ca. 180 °C (Gas Stufe 3) vorheizen.
  2. Die Walnüsse auf einem Backblech ausbreiten und ca. 15 Minuten im Ofen rösten, bis sie schön knusprig und braun sind.
  3. Walnussöl, Olivenöl und Balsamico in eine Schüssel geben und verrühren. Die Nüsse hacken, zugeben und abschmecken. 
Einkaufsliste
  • 25 g Walnusshälften
  • 3 EL Don Carlos natives Olivenöl extra vomFASS
  • 3 EL Walnussöl "vierge" vomFASS
  • 2 EL Aceto Balsamico "Gold" vomFASS
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer