Rhabarber-Vinaigrette
Aus den Zutaten eine Vinaigrette rühren.
Passt zu allen leicht bitteren Salaten, wie Chicoree, Radicchio, Rucola, Endivie, etc..
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Zutaten für 4 Portionen:
- 4 EL Trauben Balsam-Essig vomFASS
- 2 EL Fassmix Rhabarber vomFASS
- 3 EL Orangenöl vomFASS
- etwas frischer Ingwer
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