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Dieses kalt gepresste Olivenöl besticht durch die goldgelbe Farbe und die fruchtigen, grasig-nussigen Noten. Hergestellt wird es aus den gebietstypischen Sorten Picuda, Hojiblanca und Picual. Dieses feine Olivenöl mit nussigen Nuancen liebt die Liaison mit herzhaften Vorspeisen, typischen spanischen Tapas oder Schmorgerichten.
Direkt aus Oliven, ausschliesslich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
Herkunftsland:
Spanien
Zutaten / Ingredients:
100 % natives Olivenöl extra
Kombinationen:
Balsam Essige (z. B. Apfel, Himbeere, Calamansi), Balsam Stars (z. B. Dattel, Honig), Sherryessig Reserva
Unser Tipp:
Besonders fein zu herzhaften Vorspeisen oder zu Schmorgerichten. Nicht zu hoch erhitzen.
Sonstige Informationen:
Keine Angabe
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je:
100 ml
Energie (kJ):
3404
Energie (kcal):
828
Fett (g):
92
- davon gesättigte Fettsäuren (g):
13
Kohlenhydrate (g):
0
- davon Zucker (g):
0
Eiweiß (g):
0
Salz (g):
0
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