{"title":"Essige","description":"\u003cmain class=\"content-main\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container-main\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-sections\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-section  pos-3 cms-section-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-section-default boxed\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block  pos-0 cms-block-image-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block-container-row row cms-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6\" data-cms-element-id=\"0195ecd0616070debfab01431a6638c6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-element-text\"\u003e\n\u003ch2\u003eEssig – der Alleskönner in der Küche und darüber hinaus \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEssig ist seit Jahrtausenden ein sehr beliebtes Lebensmittel das mit Hilfe von Essigsäurebakterien aus Fruchtsaft bzw. Wein gewonnen wird. Charakteristisch ergibt sich daraus ein erfrischender, säuerlicher Geschmack, der in zahlreichen kulinarischen Anwendungen verwendet wird. Sein Einsatz geht aber über die klassische Zutat im Salatdressing allerdings weit hinaus. Essig macht außerdem Fleisch zart, dient als Würze bei kalten und warmen Saucen und als Konservierungsmittel. Außerdem findet er Anwendung im kosmetischen Bereich als Hautpflegeprodukt und für die Reinigung im Haushalt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-section  pos-4 cms-section-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-section-default boxed\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block  pos-0 cms-block-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block-container-row row cms-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12\" data-cms-element-id=\"0195ecd0616070debfab01431acf92c9\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-element-text\"\u003e\n\u003ch2\u003eWas unterscheidet die vomFASS Essige von herkömmlichen Essigen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie hauseigene vomFass Essigmanufaktur stellt nicht irgendwelche Essige her, sondern Balsam-Essige und Balsam-Stars von höchster Qualität. Unser Markenzeichen ist, dass in unseren Produkten soviel Frucht und Natürlichkeit wie möglich stecken. Hierfür verwenden wir nur die besten Rohstoffe. Herkömmliche Essige werden meist aus Branntwein hergestellt und mit Aromen und Fruchtsaft angereichert, wohingegen vomFass Essige ausschließlich aus Fruchtwein der namensgebenden Frucht hergestellt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-section  pos-5 cms-section-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-section-default boxed\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block  pos-0 cms-block-text-teaser-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block-container-row row cms-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-4\" data-cms-element-id=\"0195ecd0615f7282966b0e554ff2e575\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-element-text\"\u003e\n\u003ch2\u003eWarum sind vomFass Essige besonders nachhaltig?\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-8\" data-cms-element-id=\"0195ecd0615f7282966b0e554f752dde\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-element-text\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Rohware für unsere Essigprodukte beziehen wir am liebsten aus der Region. Die Äpfel zum Beispiel von umliegenden (Bio-)Apfelbauern aus jahrzehntelanger Partnerschaft. Wenn das nicht geht, wie z.B. bei Mangos, greifen wir, durch Partnerschaften wie z.B. mit Preda, möglichst auf Fairtrade-Ware zurück. Durch unser jahrelang erprobtes Nachfüll-System über unsere unzähligen vomFASS Filialen überall auf der Welt schaffen wir es außerdem, möglichst wenig Verpackungsmüll entstehen zu lassen. Zuguterletzt nutzen wir die Energie, die bei der Essigherstellung entsteht, für die Beheizung unserer Firmenzentrale!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie entsteht vomFASS Essig und wie unterscheidet er sich von Balsam-Essigen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eGrundlage aller vomFASS Essige ist richtig guter Fruchtwein. Um diesen herstellen zu können, benötigen wir möglichst regional angebautes Obst, das wir nach der Lieferung in kleinen Chargen zu Saft verarbeiten. Dieser Fruchtsaft wird dann mit Hilfe von Hefe zu Fruchtwein. Im Anschluss daran wird der Alkohol im Fruchtwein dann mit Hilfe von Essigsäurebakterien und Sauerstoff in unseren Edelstahl-Acetatoren in Essigsäure verwandelt, was unserem Grundessig entspricht. Für unsere Balsam-Essige und Balsam-Stars wird der Grundessig noch mit frischem Saftkonzentrat vermischt und anschließend einige Monate im Eichenfass gelagert. Das macht die Balsam-Essige noch fruchtiger und harmonischer!\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-section  pos-6 cms-section-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-section-default boxed\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block  pos-0 cms-block-cross-selling\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block-container-row row cms-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12\" data-cms-element-id=\"0195ecd0615f7282966b0e5552697964\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/main\u003e","products":[{"product_id":"aceto-balsamico-di-famiglia-0-25-liter","title":"Aceto Balsamico di Famiglia","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den exquisiten \u003cstrong\u003eAceto Balsamico di Famiglia\u003c\/strong\u003e, ein wahrhaft einzigartiger Balsamessig aus den sonnenverwöhnten Regionen Italiens. Dieser edle Essig vereint die Süße von eingekochtem Traubenmost mit der Säure von Weinessig, um eine unvergleichliche Geschmackserfahrung zu bieten, die Ihre Gerichte auf ein neues Level hebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAceto Balsamico di Famiglia\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch seine besondere Cremigkeit und dickflüssige Konsistenz aus, die aus der traditionellen Reifung in Holzfässern resultiert. Bei jedem Tropfen entfalten sich komplexe Aromen von reifen Trauben und ein Hauch von Vanille, die harmonisch miteinander verschmelzen. Mit einer Säure von 6 % ist dieser Balsamessig perfekt ausbalanciert und eignet sich hervorragend für die Verfeinerung von Salaten, gegrilltem Gemüse, Fleischgerichten und Käseplatten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür ein unvergessliches Geschmackserlebnis empfehlen wir, den \u003cstrong\u003eAceto Balsamico di Famiglia\u003c\/strong\u003e mit unserem erstklassigen \u003cem\u003enativem Olivenöl extra Santini\u003c\/em\u003e zu kombinieren. Gemeinsam bilden sie eine harmonische Verbindung, die Ihre kulinarischen Kreationen bereichert und den Gaumen verwöhnt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWählen Sie den \u003cstrong\u003eAceto Balsamico di Famiglia\u003c\/strong\u003e von vomFass, wenn Sie auf der Suche nach einem besonderen Balsamessig sind, der nicht nur hochwertig, sondern auch mit Tradition und Leidenschaft hergestellt wird. Bestellen Sie noch heute eine Flasche und lassen Sie sich von diesem exquisiten Produkt begeistern!\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56923249639807,"sku":"00116-17007","price":45.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56973068829055,"sku":"00116-17008","price":87.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56973068861823,"sku":"00116-17009","price":129.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/116_aceto-balsamico-di-famiglia_cropped_png.png?v=1770724538"},{"product_id":"aceto-balsamico-maletti","title":"Aceto Balsamico Maletti","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecken Sie den Aceto Balsamico Maletti\u003c\/strong\u003e, ein Meisterwerk der italienischen Essigkunst, das Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau hebt. Hergestellt aus erlesenen Trauben und veredelt durch die traditionelle Lagerung in Holzfässern, bietet dieser Balsamico einen unverwechselbaren Geschmack, der sowohl Feinschmecker als auch Hobbyköche begeistert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit einer Säure von 6 % und einer bemerkenswerten Armoadichte ist der Aceto Balsamico Maletti nicht nur dickflüssig, sondern auch intensiv im Geschmack. Die Aromen von süßen Trockenfrüchten und ein Hauch von Holz verschmelzen harmonisch und verleihen Ihren Gerichten eine exquisite Note. Ob in einem frischen Salat, zu gegrilltem Fleisch oder als besonderer Akzent für Gemüse – seine vielseitige Anwendbarkeit macht ihn zum idealen Begleiter in jeder Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Qualität des Aceto Balsamico Maletti wird von erfahrenen Experten sorgfältig geprüft, um sicherzustellen, dass er den höchsten Standards entspricht. Ein Highlight ist die Kombination mit frischen Erdbeeren und grünem Pfeffer – ein wahrer Genuss, der Ihre Gäste beeindrucken wird. Und für das perfekte Salat-Dressing empfehlen wir die Ergänzung mit einem unserer hochwertigen, nativen Olivenöle extra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGenießen Sie den unverwechselbaren Geschmack des Aceto Balsamico Maletti und bringen Sie ein Stück italienischer Tradition in Ihre Küche. Kaufen Sie noch heute und erleben Sie die hohe Kunst des Balsamico, das nicht nur zu Ihren Gerichten passt, sondern auch Ihre Sinne verführt.\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56923249738111,"sku":"00041-17007","price":30.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56923249770879,"sku":"00041-17008","price":57.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56923249803647,"sku":"00041-17009","price":84.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/aceto-maletti-balsamico.png?v=1773953249"},{"product_id":"apfel-balsam-star","title":"Apfel Balsam Star","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den \u003cstrong\u003eApfel Balsam Star\u003c\/strong\u003e von vomFASS, eine exquisite Spezialität aus eingedicktem Apfelsaft und feinem Apfelessig, gereift in traditionellen Holzfässern. Diese Delikatesse wird aus erntefrischen Streuobstäpfeln aus der malerischen Region Oberschwaben gewonnen und bietet ein unverwechselbares Geschmackserlebnis für Feinschmecker und kulinarische Entdecker.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eApfel Balsam Star\u003c\/strong\u003e besticht durch sein fruchtiges Aroma und eine harmonische, dezente Säure. Er ist ein wahrer Allrounder in der Küche – ideal als Dressing für frische Salate, zur Verfeinerung von Gemüse- und Fleischgerichten oder als krönender Abschluss auf einer exquisiten Käseplatte. Dank der schonenden Herstellung ohne künstliche Aromen und Konservierungsstoffe bleibt das volle Aroma der Äpfel erhalten und verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Note.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Balsam ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine wunderbare Geschenkidee für Gourmets. Überraschen Sie Ihre Liebsten mit diesem hochwertigen Produkt und lassen Sie sich von der Qualität und dem intensiven Aroma des \u003cstrong\u003eApfel Balsam Star\u003c\/strong\u003e begeistern. Kombinieren Sie ihn mit unserem erstklassigen steirischen Kürbiskernöl g.g.A. oder dem erlesenen Haselnussöl vierge für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGenießen Sie die Tradition und die Handwerkskunst von vomFASS, die in jedem Tropfen des \u003cstrong\u003eApfel Balsam Star\u003c\/strong\u003e spürbar ist. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie die Verbindung aus Qualität und Geschmack!\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56923250786687,"sku":"11010-17007","price":22.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56923250819455,"sku":"11010-17008","price":42.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56923250852223,"sku":"11010-17009","price":62.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/apfel-balsam-star.png?v=1770724551"},{"product_id":"apfelessig-naturtrueb","title":"Apfelessig naturtrüb","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturtrüber Apfelessig, 5 % Säure\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApfelessig naturtrüb passt gut, wenn einem Gericht noch die letzte Note fehlt: ein Schuss im Dressing, ein paar Tropfen über Gemüse oder zu Käse und Tomaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchon eine kleine Menge reicht, um einem einfachen Gericht mehr Tiefe zu geben – ideal für den Kochalltag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVOM FASS AG D-88289 Waldburg\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56923250950527,"sku":"00030-17007","price":13.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":57161965470079,"sku":"00030-17008","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":57161977528703,"sku":"00030-17009","price":35.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/apfel-essig-naturtrueb.png?v=1790875716"},{"product_id":"calamansi-balsam","title":"Calamansi Balsam","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssigspezialität aus Calamansisaft (40 %) und Branntweinessig, 7 % Säure\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Calamansi, eine Verwandte der Mandarine, reift auf den Philippinen und wird für unseren hauseigenen Balsam mit Branntweinessig vermählt und mit Zucker verfeinert. Herbsäuerlich, mit Anklängen von Minze, eignet sich dieser hellbernsteinfarben schimmernde Balsam nicht nur für Salatdressings und Soßen, sondern auch als Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVOM FASS AG D-88289 Waldburg\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56923254751615,"sku":"00139-17007","price":16.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56923254784383,"sku":"00139-17008","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56923254817151,"sku":"00139-17009","price":42.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/calamansi-balsam-star_1.png?v=1770724583"},{"product_id":"feigen-balsam-star","title":"Feigen Balsam Star","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeigen Balsam Star\u003c\/strong\u003e ist eine exquisite Spezialität, die aus eingedicktem Feigensaft und feinem Feigenessig hergestellt wird. Diese besondere Rezeptur mit 100% frischen Feigen verwandelt jeden Bissen in ein fruchtiges Erlebnis – harmonisch ausgewogen, natürlich süß und voller intensiven Aromas. Perfekt für die Verfeinerung von Salatdressings und ein wahrer Genuss zu Käse, frischem Obst oder in schmackhaften Marinaden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFeigen Balsam Star\u003c\/strong\u003e überzeugt durch seine Vielseitigkeit in der Küche. Kombiniert mit unseren Nussölen, Rosmarinöl, Olivenöl oder Limonenöl, entfaltet er sein volles Potenzial und verleiht Ihren Gerichten eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität. Sein zarter, süßlicher Geschmack harmoniert wunderbar mit herzhaften und süßen Speisen und lässt sich auch hervorragend in Dips oder Saucen integrieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHergestellt von \u003cstrong\u003eVOM FASS AG\u003c\/strong\u003e in Waldburg, Deutschland, spiegelt der \u003cstrong\u003eFeigen Balsam Star\u003c\/strong\u003e die hohe Kunst der Essigproduktion wider. Erleben Sie mit jedem Tropfen die Leidenschaft und das handwerkliche Können, das in diesem Produkt steckt. Ideal für alle, die das Besondere suchen und ihre kulinarischen Kreationen auf das nächste Level heben möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56923266285951,"sku":"00068-17007","price":23.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56967593165183,"sku":"00068-17008","price":44.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56967593197951,"sku":"00068-17009","price":65.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/feigen-balsam-star.png?v=1775890556"},{"product_id":"kraeuterwuerzessig","title":"Kräuterwürzessig","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraubenessig mit Kräuter- und Gewürzauszügen, 5 % Säure\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusgesuchte Kräuter und Gewürze geben dieser feinwürzigen Kreation aus unserer eigenen Essigmanufaktur in Waldburg ihr besonderes Aroma. Eine ideale Würze für Blatt-, Wurst- und Käsesalate. Auch zum Einlegen von Gemüse und für Sülzen hervorragend geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVOM FASS AG D-88289 Waldburg\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56923370520959,"sku":"11416-17007","price":8.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56973120209279,"sku":"11416-17008","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56973120242047,"sku":"11416-17009","price":20.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/kraeuterwuertzessig.png?v=1770724690"},{"product_id":"shrub-calamansi-holunderbluete","title":"Shrub Calamansi-Holunderblüte","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpezialität aus Fruchtsirup und Essig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShrub Calamansi-Holunderblüte ist ein alkoholfreier Shrub – ein fruchtiger Trinkessig, der mit stillem oder sprudelndem Wasser aufgegossen wird. Auch als Basis für alkoholfreie Cocktails oder als Zutat in Drinks lässt er sich einsetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinfach nach Geschmack verdünnen und ausprobieren, wie viel Fruchtsäure am besten passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVor Gebrauch bitte schütteln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVOM FASS AG D-88289 Waldburg\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56923404075391,"sku":"14618-17007","price":8.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56923404108159,"sku":"14618-17008","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56923404140927,"sku":"14618-17009","price":20.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/calamansi-holunder.png?v=1770724752"},{"product_id":"shrub-mango-minze","title":"Shrub Mango-Minze","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpezialität aus Fruchtsirup und Essig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShrub Mango-Minze ist ein alkoholfreier Shrub – ein fruchtiger Trinkessig, der mit stillem oder sprudelndem Wasser aufgegossen wird. Auch als Basis für alkoholfreie Cocktails oder als Zutat in Drinks lässt er sich einsetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinfach nach Geschmack verdünnen und ausprobieren, wie viel Fruchtsäure am besten passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVor Gebrauch bitte schütteln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVOM FASS AG D-88289 Waldburg\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56923410137471,"sku":"15150-17007","price":11.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56923410170239,"sku":"15150-17008","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56923410203007,"sku":"15150-17009","price":27.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/shrub-mango-minze.png?v=1770724753"},{"product_id":"spanischer-weinessig-12-jahre-0-25-liter","title":"Spanischer Weinessig 12 Jahre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBalsamessig aus Weinessig mit eingedicktem Traubenmost, 6 % Säure\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpanischer Weinessig 12 Jahre passt gut, wenn einem Gericht noch die letzte Note fehlt: ein Schuss im Dressing, ein paar Tropfen über Gemüse oder zu Käse und Tomaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchon eine kleine Menge reicht, um einem einfachen Gericht mehr Tiefe zu geben – ideal für den Kochalltag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVOM FASS AG D-88289 Waldburg\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56923425866111,"sku":"00054-17007","price":16.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":57277415358847,"sku":"00054-17008","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":57277426401663,"sku":"00054-17009","price":42.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/00054_Vinagre_Viejo_de_Montilla_2026-01-07.png?v=1790877493"},{"product_id":"trauben-balsam-essig","title":"Trauben Balsam Essig","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssigspezialität aus Traubenessig mit eingedicktem Traubensaft 5 % Säure\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser sehr milde Traubenbalsam ist sparsam zu verwenden bei Blattsalaten und Obstsalaten. Ideal auch für helles Fleisch und Geflügel sowie zu Süßspeisen. Durch die natürlichen Rohstoffe bekommt er im Laufe der Zeit einen schönen Bernsteinton, der etwas variieren kann.\u003cbr\u003eUnser Tipp: Genießen Sie ihn als alkoholfreien Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVOM FASS AG D-88289 Waldburg\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56923428258175,"sku":"00074-17007","price":16.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56923428290943,"sku":"00074-17008","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56923428323711,"sku":"00074-17009","price":42.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/trauben-balsam-essig.png?v=1770724776"},{"product_id":"waldhimbeer-balsam-star","title":"Waldhimbeer Balsam Star","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den unverwechselbaren Waldhimbeer Balsam Star – eine exquisite Spezialität, die das intensive Aroma und den einzigartigen Geschmack wild wachsender Waldhimbeeren in Ihr Zuhause bringt. Handverlesen und sorgfältig verarbeitet, entführt dieser Balsam Ihre Sinne auf eine geschmackliche Reise zurück zu den Wurzeln der Natur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnser Waldhimbeer Balsam Star vereint eingedickten Waldhimbeersaft und feinen Waldhimbeeressig, veredelt mit natürlichem Waldhimbeersaftkonzentrat. Diese Rarität offenbart ein intensiv fruchtiges Aroma, das sowohl süß als auch leicht säuerlich ist und das Herz eines jeden Feinschmeckers höher schlagen lässt. Ob als delikate Würze für Nachspeisen oder als aromatischer Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten – dieser Balsam verleiht jeder Speise eine besondere Note und verwandelt alltägliche Gerichte in kulinarische Höhepunkte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie handverlesenen Waldhimbeeren stammen aus nachhaltigem Anbau und werden mit größter Sorgfalt geerntet. Mit einem hohen Gehalt an natürlichen Aromen und einer harmonischen Balance zwischen Süße und Säure, ist der Waldhimbeer Balsam Star auch eine hervorragende Basis für alkoholfreie Aperitifs und Digestifs. Genießen Sie ihn pur, in Cocktails oder als erfrischenden Spritzer in Sprudelwasser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQualität und Tradition stehen bei uns an erster Stelle. Hergestellt von VOM FASS AG in Waldburg, garantieren wir Ihnen ein Produkt, das die Essenz seiner Herkunft in jeder Flasche bewahrt. Lassen Sie sich von der Einzigartigkeit des Waldhimbeer Balsam Star verzaubern und bringen Sie ein Stück Natur auf Ihren Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56923429372287,"sku":"00066-17007","price":33.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56923429405055,"sku":"00066-17008","price":64.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56923429437823,"sku":"00066-17009","price":95.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/waldhimbeer-balsam-star.png?v=1770724787"},{"product_id":"williams-christbirnen-balsam-star","title":"Williams Christbirnen Balsam Star","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den exquisiten \u003cstrong\u003eWilliams Christbirnen Balsam Star\u003c\/strong\u003e, eine erlesene Spezialität, die die intensive Fruchtigkeit der Williams Christbirne in vollendeter Form einfängt. Hergestellt aus hochwertigem Williams Christbirnenmark und edlem Birnenessig, bietet dieser Balsam eine harmonische Balance zwischen süßen und säuerlichen Aromen, die Ihre Sinne verzaubern werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie cremige Textur und das vollmundige Aroma des \u003cstrong\u003eBalsam Star\u003c\/strong\u003e machen ihn zur idealen Ergänzung für Ihre kulinarischen Kreationen. Verfeinern Sie nussige Salate, verwandeln Sie Käseplatten in ein Geschmackserlebnis oder verwenden Sie ihn als köstlichen Dip für frisches Brot. Die Möglichkeiten sind grenzenlos!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHergestellt von der traditionsreichen Manufaktur \u003cem\u003eVOM FASS AG\u003c\/em\u003e in Waldburg, wird dieser Balsam mit Liebe und Sorgfalt produziert. Die Verwendung von Rohstoffen aus fairem Handel unterstreicht unser Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit. Genießen Sie mit jedem Tropfen ein Stück Handwerkskunst, das auf jahrzehntelanger Erfahrung basiert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGönnen Sie sich den \u003cstrong\u003eWilliams Christbirnen Balsam Star\u003c\/strong\u003e und lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit und dem unverwechselbaren Geschmack begeistern. Ein Muss für jeden Feinschmecker und eine wunderbare Geschenkidee für Freunde und Familie!\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56923457913215,"sku":"14885-17007","price":23.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56973293453695,"sku":"14885-17008","price":44.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56973293486463,"sku":"14885-17009","price":65.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/christbirne-balsam-star.png?v=1770724799"},{"product_id":"sommer-orangen-balsam-star","title":"Sommer-Orangen Balsam Star","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die exquisite Spezialität des \u003cstrong\u003eSommer-Orangen Balsam Star\u003c\/strong\u003e, eine harmonische Verbindung aus fruchtigem Orangenessig und edlem Traubensaft. Diese einzigartige Kreation verführt mit ihrem aromatischen Duft und ist die ideale Ergänzung für Ihre kulinarischen Meisterwerke in der warmen Jahreszeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Sommer-Orangen Balsam Star vereint den intensiven Geschmack von eingedicktem Traubensaft mit dem frischen, spritzigen Charakter von Orangenessig, verfeinert durch einen Hauch von Waldblütenhonig und sorgfältig ausgewählten exotischen Gewürzen. Diese erlesene Mischung verleiht fruchtigen Salatmarinaden und delikaten Saucen eine unverwechselbare Note, die Ihre Gerichte auf ein neues Level hebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt mit viel Liebe zum Detail und traditioneller Handwerkskunst, stammt dieser Balsam aus der renommierten Region Waldburg. Er ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Zeichen für Qualität und Nachhaltigkeit. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten spiegelt unser Engagement für höchste Standards wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie den Sommer-Orangen Balsam Star zu frischen Salaten, gegrilltem Gemüse oder als feine Verfeinerung für Desserts. Lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit begeistern und bringen Sie ein Stück mediterrane Lebensfreude in Ihre Küche!\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56923461583231,"sku":"14880-17007","price":21.15,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 ml","offer_id":57337237143935,"sku":"14880-17008","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"750 ml","offer_id":57337237373311,"sku":"14880-17009","price":57.65,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/orange-balsam-star.png?v=1775996109"},{"product_id":"craft-bier-balsam-essig","title":"Craft Bier Balsam Essig","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssigspezialität aus Malzbieressig, im Eichenfass gereift, 5 % Säure\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese in Eichenfässern gereifte Köstlichkeit wird in unserer hauseigenen Essigmanufaktur aus Malzessig und Malzextrakt hergestellt. Die typisch malzigen Noten, die an den Geruch in einer Brauerei erinnern, lassen diesen feinen Balsam-Essig in Verbindung mit reifem Käse oder als Verfeinerung von dunklen Saucen so richtig glänzen. Hervorragend auch in Wurstsalat oder zu rohem Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVOM FASS AG D-88289 Waldburg\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56936658174335,"sku":"00159-17007","price":16.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56973091537279,"sku":"00159-17008","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56973091570047,"sku":"00159-17009","price":42.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/craft-bier-balsam-star.png?v=1773952914"},{"product_id":"dattel-balsam-star-basilikumoel-bundle","title":"Dattel Balsam Star \u0026 Basilikumöl - Bundle","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie das exquisite \u003cstrong\u003eDattel Balsam Star \u0026amp; Basilikumöl - Bundle\u003c\/strong\u003e, eine harmonische Kombination, die Ihre Küche mit mediterranen und orientalischen Aromen verzaubert. Dieses besondere Set vereint die süß-säuerliche Intensität des Dattel Balsam Star mit der eleganten Würze des Basilikumöls – perfekt für Feinschmecker und Liebhaber von hochwertigen Essig- und Ölspezialitäten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eDattel Balsam Star\u003c\/strong\u003e wird aus eingedicktem Dattelsaft und Dattelessig hergestellt, was ihm eine cremige Konsistenz und eine ausgewogene Süße verleiht. Hergestellt aus erlesenen Datteln aus dem Nahen Osten, ist dieser Balsam ein Bestseller, der Ihren Gerichten einen Hauch von Exotik verleiht. Er eignet sich hervorragend als Grundlage für Salatdressings, in Tomatensalaten, für Saucen oder als verführerische Verfeinerung von Süßspeisen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eBasilikumöl\u003c\/strong\u003e ist ein natives Olivenöl extra, veredelt mit frischem Basilikumextrakt, das die elegante Würze des Basilikums perfekt zur Geltung bringt. Es verleiht Tomaten- und Blattsalaten, Pasta, Risotto und der klassischen Caprese (Tomate Mozzarella) eine frische, mediterrane Note. Gemeinsam ergänzen sich diese beiden Produkte ideal und bringen den Geschmack des Mittelmeers in Ihre Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWarum sollten Sie dieses Set wählen? Mit der perfekten Kombination aus fruchtig-süßem Balsam und würzigem Basilikumöl können Sie Ihre Gerichte auf ein neues Level heben. Genießen Sie die hochwertigen Zutaten aus den besten Anbaugebieten der Welt und verwandeln Sie alltägliche Speisen in kulinarische Meisterwerke. Verleihen Sie Ihren Kreationen mit diesem Bundle das besondere Etwas und lassen Sie sich von den vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten begeistern.\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56936658272639,"sku":"00084-17007-00029-17007","price":42.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/dattelbalsam-basilikumoel.webp?v=1770812162"},{"product_id":"dattel-balsam-star-orangenoel-bundle","title":"Dattel Balsam Star \u0026 Orangenöl- Bundle","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie das exquisite \u003cstrong\u003eDattel Balsam Star \u0026amp; Basilikumöl - Bundle\u003c\/strong\u003e, eine harmonische Kombination, die Ihre Küche mit mediterranen und orientalischen Aromen verzaubert. 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Leicht cremig eignet sich diese Spezialität als Grundlage für \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSalatdressings, ebenso wie für Tomatensalat, Saucen oder zum Verfeinern von Süßspeisen. Der Dattel Balsam Star hat sich innerhalb kürzester Zeit zum Bestseller unter den Star-Produkten entwickelt. Ein \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eeinzigartiges Produkt, das den Vergleich mit gereiftem Aceto Balsamico nicht scheuen muss! Da die Dattelfrucht nur bei Temperaturen zwischen 30-35 °C heranreift, kommen die Rohstoffe für diese Balsam\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEssig-Spezialität aus dem Nahen Osten. Dort hat die \"echte Dattelpalme\" auch ihren Ursprung und liefert die beste Qualität der Früchte.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eVOM FASS AG D-88289 Waldburg\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56936658895231,"sku":"00084-17007","price":23.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56936658927999,"sku":"00084-17008","price":44.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56967587922303,"sku":"00084-17009","price":65.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/dattel-balsam-star-vomfass.png?v=1770812166"},{"product_id":"granatapfel-balsam-essig","title":"Granatapfel Balsam Essig","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssigspezialität aus Granatapfelessig mit eingedicktem Granatapfelsaft, 6 % Säure\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür diesen aromatischen Balsamessig wird in unserer Essigmanufaktur aus Granatapfelwein feiner Granatapfelessig hergestellt und mit eingedicktem Granatapfelsaft veredelt. Probieren Sie ihn mit verschiedenen Nussölen zu kräftigen Blattsalaten. \u003cbr\u003eUnser Tipp: Genießen Sie ihn mit Mineralwasser als Erfrischungsgetränk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVOM FASS AG D-88289 Waldburg\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56936659452287,"sku":"00075-17007","price":16.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56967584842111,"sku":"00075-17008","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56967584874879,"sku":"00075-17009","price":42.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/granatapfel.png?v=1770812173"},{"product_id":"granatapfel-balsam-essig-limonenoel-bundle","title":"Granatapfel Balsam Essig \u0026 Limonenöl Bundle","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den exquisiten Granatapfel Balsam Essig, eine wahre Essigspezialität, die aus hochwertigem Granatapfelessig und eingedicktem Granatapfelsaft hergestellt wird. Dieser besondere Essig vereint die Tradition und die gesundheitlichen Vorteile des Granatapfels, der seit Jahrtausenden in der menschlichen Kultur geschätzt wird. Mit einem hohen Gehalt an Polyphenolen bietet er nicht nur einen unvergleichlichen Geschmack, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Genießen Sie reinen, natürlichen Genuss ohne Konservierungsstoffe – direkt bei Ihnen zu Hause.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnsere sorgfältig ausgewählten Zutaten, darunter Granatapfelessig, Granatapfelsaftkonzentrat und Rohrzucker aus fairem Handel, verleihen diesem Essig seine charakteristische Süße und einen einzigartigen, fruchtigen Geschmack. Der Granatapfel Balsam Essig begeistert mit einer harmonischen Balance zwischen süßer Fruchtigkeit und einer milden Säure, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird. Sein intensives Aroma und die tiefrote Farbe machen ihn zu einem wahren Genuss für die Sinne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdeal geeignet zum Verfeinern von Salaten, Fischgerichten oder als Zutat in Marinaden, bringt dieser Essig das Beste aus Ihren Gerichten hervor. Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit und dem außergewöhnlichen Geschmack des Granatapfel Balsam Essigs inspirieren. Qualität und Handwerkskunst stehen bei uns an erster Stelle – erleben Sie den Unterschied!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWählen Sie den Granatapfel Balsam Essig für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das Ihre Küche bereichert. Überzeugen Sie sich selbst von der Leidenschaft und dem Engagement, das in jeder Flasche steckt. Gönnen Sie sich diesen luxuriösen Essig und lassen Sie sich von seiner Qualität begeistern!\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56936659550591,"sku":"00075-17007-00039-17007","price":34.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/granatapfel-limonenoel.webp?v=1770812174"},{"product_id":"himbeer-balsam-essig","title":"Himbeer Balsam Essig","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssigspezialität aus Himbeeressig mit eingedicktem Himbeersaft, 6 % Säure\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer verwendete Himbeeressig wird aus 100 % Himbeerwein hergestellt. Er verfeinert Blattsalate und Obstsalate und passt sehr gut zu ausgefallenen Soßen von Fleischgerichten. Auch zu Süßspeisen und als Kick für Wildgerichte kann er sparsam eingesetzt werden. \u003cbr\u003eUnser Tipp: Genießen Sie ihn als alkoholfreien Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVOM FASS AG D-88289 Waldburg\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56936660042111,"sku":"00073-17007","price":17.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56967581598079,"sku":"00073-17008","price":31.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56967581630847,"sku":"00073-17009","price":46.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/himbeer-balsam-star.png?v=1770812182"},{"product_id":"himbeer-balsam-essig-walnussoel-bundle","title":"Himbeer Balsam Essig \u0026 Walnussöl Bundle","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den exquisiten \u003cstrong\u003eHimbeer Balsam Essig\u003c\/strong\u003e, eine unvergleichliche Essigspezialität, die aus hochwertigem Himbeeressig und eingedicktem Himbeersaft hergestellt wird. Dieses einzigartige Produkt entfaltet beim ersten Hineinriechen seine edlen Aromen und verführt mit einem rötlich schimmernden Glanz. Die Himbeere, die zur Familie der Rosengewächse gehört, bringt hier ihre volle Fruchtigkeit zur Geltung und verwandelt jede Speise in ein kulinarisches Erlebnis.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003eDurch ein schonendes und schnelles Herstellungsverfahren bleiben die charakteristischen und satten Aromen der Himbeere erhalten. Der verwendete Himbeeressig wird zu 100 % aus Himbeerwein gewonnen und bietet somit eine unverfälschte Geschmackserfahrung. Dieser fruchtige Balsam Essig ist nicht nur ideal für die Verfeinerung von Salaten, sondern eignet sich auch hervorragend für Marinaden, Desserts und kreative Cocktails. Lassen Sie Ihrer Experimentierfreude freien Lauf!\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Zutatenliste ist ebenso rein wie der Geschmack: Himbeeressig (69 %), Zucker, Himbeersaftkonzentrat (14 %) und Aroma – das entspricht einem reinen Genuss, der Ihre Sinne anspricht. Mit nur 128 kcal pro 100 ml ist dieser Balsam Essig nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch eine bewusste Wahl für Genießer.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003eGenießen Sie den \u003cstrong\u003eHimbeer Balsam Essig\u003c\/strong\u003e von VOM FASS – hergestellt mit Liebe und handwerklichem Können in der Region Waldburg, Deutschland. Verleihen Sie Ihren Gerichten das gewisse Etwas und lassen Sie sich von der Vielfalt der Anwendungsmöglichkeiten überraschen! Dieser Essig ist nicht nur ein Produkt, sondern eine Einladung, Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Level zu heben.\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56936660140415,"sku":"00073-17007-00090-17007","price":41.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/himbeere-wallnuss_1920x1920_71036242-f8a6-43c5-a064-b4d1a048b2f5.png?v=1775296095"},{"product_id":"ingwer-trauben-balsam-mit-zitrone","title":"Ingwer-Trauben Balsam mit Zitrone","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssigspezialität aus Traubenessig und Traubensaftkonzentrat mit Ingwer- und Zitronenauszügen, 5,5 % Säure\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zum Marinieren oder Abschmecken von Fisch und Geflügel. Sparsam zu verwenden für Blattsalate. Gerne wird er bei asiatischen Gerichten zum Würzen verwendet. Unser Tipp: Salat aus frischen Salatgurken mit Ingwer-Trauben Balsam-Essig, abgeschmeckt mit etwas Salz und weißem Pfeffer.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVOM FASS AG D-88289 Waldburg\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56936660271487,"sku":"00136-17007","price":16.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56967567671679,"sku":"00136-17008","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56967567704447,"sku":"00136-17009","price":42.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/ingwer-trauben-balsam.png?v=1770812187"},{"product_id":"kakaofrucht-balsam-essig","title":"Kakaofrucht Balsam-Essig","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssigspezialität aus Kakaofruchtsaft, 5 % Säure\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Balsam aus der Fruchtpulpe der Kakaofrucht überzeugt durch seinen fruchtigen, herben Geschmack, der an Litschi oder Honig erinnert und im Abgang feine Kakaonoten trägt. Fair bezahlt und transparent: Wir beziehen über „Koa“ das bisher ungenutzte Fruchtfleisch und unterstützen damit die Kakaobauern in Ghana. Passt toll zu Nussölen oder Orangenöl!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVOM FASS AG D-88289 Waldburg\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56936660468095,"sku":"15955-17007","price":17.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56973108969855,"sku":"15955-17008","price":31.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56973109002623,"sku":"15955-17009","price":46.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/cocoa-balsam-star.png?v=1770812190"},{"product_id":"maletti-bianco-weiss","title":"Maletti Bianco (weiß)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaletti Bianco (weiß)\u003c\/strong\u003e – Ein erfrischendes Geschmackserlebnis aus der Tradition der italienischen Essigherstellung. Dieser exquisite Essig, hergestellt aus eingedicktem Traubensaft und hochwertigem Traubenessig, ist eine wahre Spezialität, die Ihre Gerichte auf ein neues Level hebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFruchtig und süß, verleiht der \u003cstrong\u003eMaletti Bianco\u003c\/strong\u003e jedem Bissen eine lebendige Note. Ideal für sommerliche Salate, süße Vorspeisen oder als raffinierte Marinade für Grillgerichte, sorgt ein Spritzer dieses besonderen Essigs für den letzten Schliff. Seine sulfitfreie Rezeptur macht ihn zur perfekten, hellen Alternative zu Aceto Balsamico, besonders in Kombination mit nativem Olivenöl als köstliches Dressing.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie sorgfältige Herstellung in Waldburg garantiert höchste Qualität und Frische. Dieser Essig ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wunderbares Beispiel für die Kunst der Essigproduktion. Mit nur wenigen Zutaten – Traubensaftkonzentrat und Traubenessig – fängt \u003cstrong\u003eMaletti Bianco\u003c\/strong\u003e die Essenz der Trauben ein und verwandelt sie in ein harmonisches Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGenießen Sie \u003cstrong\u003eMaletti Bianco\u003c\/strong\u003e als Teil Ihrer kulinarischen Kreationen und entdecken Sie, wie er den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte bereichert. Ein unverzichtbares Element in jeder Gourmetküche!\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56936660697471,"sku":"12950-17007","price":26.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56936660730239,"sku":"12950-17008","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56936660763007,"sku":"12950-17009","price":72.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/Maletti-Bianco.png?v=1770812196"},{"product_id":"maletti-bianco-walnussoel-bundle","title":"Maletti Bianco \u0026 Walnussöl Bundle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaletti Bianco (weiß)\u003c\/strong\u003e – Ein erfrischendes Geschmackserlebnis aus der Tradition der italienischen Essigherstellung. 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Unser Tipp: Genießen Sie ihn als Erfrischungsgetränk mit kaltem Mineralwasser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVOM FASS AG D-88289 Waldburg\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56936660959615,"sku":"00134-17007","price":16.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56967560528255,"sku":"00134-17008","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56967560561023,"sku":"00134-17009","price":42.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/mango-balsam.png?v=1770812201"},{"product_id":"mango-balsam-rosmarinoel-bundle","title":"Mango Balsam \u0026 Rosmarinöl Bundle","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den verführerischen \u003cstrong\u003eMango Balsam\u003c\/strong\u003e, eine exquisite Essigspezialität, die aus feinstem Branntweinessig (60 %) und erlesenem Mangopüree (28 %) hergestellt wird. Dieser Balsam bringt den Geschmack der tropischen Insel Cebu direkt in Ihre Küche und verleiht Ihren Gerichten einen Hauch von Exotik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür unseren \u003cstrong\u003eMango Balsam\u003c\/strong\u003e verwenden wir ausschließlich reife und gesunde Mangos der edlen Sorte \"Carabao\", die aus fairem Handel stammen. Die Verarbeitung erfolgt in unserer Essigmanufaktur, wo das gehaltvolle Mangopüree mit Sorgfalt und Handwerkskunst zu einem fruchtig-finen Balsam kreiert wird. Der lieblich-süße Duft der Mangos wird Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen und Ihre Geschmacksknospen verwöhnen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Aromen des \u003cstrong\u003eMango Balsam\u003c\/strong\u003e sind unvergleichlich: Sahnige Süße trifft auf die fruchtige Frische reifer Mangos und hinterlässt einen langanhaltenden, harmonischen Nachgeschmack. Ideal für Salate, marinierte Fleischgerichte oder einfach als verfeinerndes Element in Dressings und Dips. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie die Vielseitigkeit dieses einzigartigen Produkts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGenießen Sie Qualität und Tradition mit jedem Tropfen. Unser \u003cstrong\u003eMango Balsam\u003c\/strong\u003e wird in Waldburg hergestellt und verkörpert unser Engagement für exzellente Zutaten und nachhaltige Produktion. Verleihen Sie Ihren kulinarischen Kreationen einen Hauch von Luxus – Sie werden den Unterschied schmecken!\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56936661090687,"sku":"00134-17007-00044-17007","price":34.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/mangobalsam-rosmarinoel.webp?v=1770812202"},{"product_id":"mango-balsam-basilikumnoel-bundle","title":"Mango Balsam \u0026 Basilikumnöl Bundle","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den verführerischen \u003cstrong\u003eMango Balsam\u003c\/strong\u003e, eine exquisite Essigspezialität, die aus feinstem Branntweinessig (60 %) und erlesenem Mangopüree (28 %) hergestellt wird. 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Diese süß-sauren Balsamspezialität verleiht Ihren Gerichten einen erfrischenden, tropischen Akzent und bringt den Sommer direkt auf Ihren Tisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMaracuja Balsam Star\u003c\/strong\u003e ist perfekt geeignet, um sommerliche Salate, zartes Geflügel oder frischen Fisch zu verfeinern. Seine ausgewogene Süße und die fruchtige Säure harmonieren wunderbar mit vielfältigen Aromen und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Genießen Sie ihn auch als erfrischendes Getränk, indem Sie ihn mit kaltem Mineralwasser mischen – ideal für heiße Tage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHergestellt von der VOM FASS AG in Waldburg, steht dieser Balsam für höchste Qualität und nachhaltige Produktion. Die Zutaten stammen aus fairem Handel und bieten eine transparente Herkunft. Mit einem Energiegehalt von nur 240 kcal pro 100 ml und einem hohen Anteil an natürlichen Fruchtzucker ist der \u003cstrong\u003eMaracuja Balsam Star\u003c\/strong\u003e nicht nur ein Genuss, sondern auch eine bewusste Wahl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVerleihen Sie Ihren Speisen und Getränken das gewisse Etwas mit dem \u003cstrong\u003eMaracuja Balsam Star\u003c\/strong\u003e. Ein Produkt, das nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine Herkunft und Qualität überzeugt. Probieren Sie ihn aus und lassen Sie sich von den tropischen Aromen verführen!\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56936661221759,"sku":"14915-17007","price":26.15,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 ml","offer_id":57162139107711,"sku":"14915-17008","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"750 ml","offer_id":57162140451199,"sku":"14915-17009","price":72.65,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/maracuja-balsam-star.png?v=1770812205"},{"product_id":"maracuja-balsam-star-jalapenooel-bundle","title":"Maracuja Balsam Star \u0026 Jalapeñoöl - Bundle","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den \u003cstrong\u003eMaracuja Balsam Star\u003c\/strong\u003e, eine exquisite Spezialität aus hochwertigem Maracujaessig und intensiv eingedicktem Maracujasaft. Diese süß-sauren Balsamspezialität verleiht Ihren Gerichten einen erfrischenden, tropischen Akzent und bringt den Sommer direkt auf Ihren Tisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMaracuja Balsam Star\u003c\/strong\u003e ist perfekt geeignet, um sommerliche Salate, zartes Geflügel oder frischen Fisch zu verfeinern. Seine ausgewogene Süße und die fruchtige Säure harmonieren wunderbar mit vielfältigen Aromen und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Genießen Sie ihn auch als erfrischendes Getränk, indem Sie ihn mit kaltem Mineralwasser mischen – ideal für heiße Tage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHergestellt von der VOM FASS AG in Waldburg, steht dieser Balsam für höchste Qualität und nachhaltige Produktion. Die Zutaten stammen aus fairem Handel und bieten eine transparente Herkunft. 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Mit einem Säuregehalt von ca. 4 % ist dieser Balsam der perfekte Begleiter für eine Vielzahl von Speisen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMarillen Balsam Star\u003c\/strong\u003e begeistert mit seinem fruchtigen Aroma und der süßen, aber ausgewogenen Geschmacksnote der Marille. Er eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, insbesondere in Kombination mit frischen Kräutern und milden Käsesorten. Auch in der Zubereitung von Lammgerichten oder orientalischen Speisen bringt dieser Balsam eine unverwechselbare Finesse. Für die süßen Momente im Leben verleiht er Desserts und fruchtigen Drinks eine ganz besondere Note.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHergestellt aus hochwertigem Aprikosenbalsamessig und sorgfältig ausgewähltem Aprikosensaftkonzentrat, bereichert der \u003cstrong\u003eMarillen Balsam Star\u003c\/strong\u003e Ihre Küche mit dem authentischen Geschmack handwerklicher Produktion. Die Liebe zum Detail und die Verwendung von fair gehandeltem Rohrzucker zeigen das Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGönnen Sie sich diesen fruchtigen Balsam und bringen Sie einen Hauch von Sommer in Ihre Gerichte. Der \u003cstrong\u003eMarillen Balsam Star\u003c\/strong\u003e ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Zeichen für kulinarische Raffinesse und stilvolle Esskultur.\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56936661320063,"sku":"15838-17007","price":22.65,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 ml","offer_id":57410469626239,"sku":"15838-17008","price":42.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"750 ml","offer_id":57410469790079,"sku":"15838-17009","price":62.15,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/marillen-balsam-star.png?v=1770812208"},{"product_id":"marillen-balsam-star-curryoel-bundle","title":"Marillen Balsam Star \u0026 Curryöl Bundle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarillen Balsam Star\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser fruchtige Star passt nicht nur zu sommerlich-frischen Salaten, sondern auch zum Verfeinern von Fleisch (besonders Lamm) oder in orientalischen Gerichten. Auch in Desserts oder fruchtigen Drinks erhalten Sie mit dem Geschmack der Marille eine ganz besondere Note. Hergestellt in der hauseigenen Essigmanufaktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCurryöl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCurrypulver ist eine Gewürzmischung, die den indischen Masalas nachempfunden ist. In Deutschland wird die Bezeichnung oft auf „Curry“ verkürzt. Die Zusammensetzung von Currypulver variiert, in den meisten Currymischungen finden sich aber Gewürze wie z. B. Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer und Bockshornklee. \u003cbr\u003eBitte kühl und dunkel lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVOM FASS AG D-88289 Waldburg\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56936661385599,"sku":"15838-17007-13370-17007","price":38.8,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/marillenstar-curryoel.webp?v=1770812210"},{"product_id":"pflaumen-balsam-star","title":"Pflaumen Balsam Star","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den \u003cstrong\u003ePflaumen Balsam Star\u003c\/strong\u003e, eine exquisite Spezialität aus der hauseigenen Manufaktur von VOM FASS AG. Dieser Balsam vereint auf harmonische Weise die Süße reifer Pflaumen mit einer feinen Säure, die das Geschmackserlebnis perfekt abrundet. Genießen Sie das vollmundige Aroma, das jeden Gaumen verführt und Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Level hebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePflaumen Balsam Star\u003c\/strong\u003e wird aus hochwertigem Pflaumen-Balsamessig und eingedicktem Pflaumenpüree hergestellt, wodurch er seine charakteristische Tiefe und Komplexität erhält. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten, darunter Pflaumenessig, Pflaumensaftkonzentrat und Rohrzucker aus fairem Handel, garantiert ein Produkt von unvergleichlicher Qualität. Mit nur 189 kcal pro 100 ml bietet er ein geschmackvolles Erlebnis ohne schlechtes Gewissen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfekt zum Verfeinern von Salaten, Käseplatten oder Desserts, ist dieser Balsam eine wunderbare Ergänzung Ihrer Küche. Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit des \u003cstrong\u003ePflaumen Balsam Star\u003c\/strong\u003e inspirieren und zaubern Sie köstliche Gerichte, die Ihre Gäste begeistern werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGenießen Sie die hohe Handwerkskunst und die Tradition, die in jedem Tropfen des \u003cstrong\u003ePflaumen Balsam Star\u003c\/strong\u003e steckt. Einzigartig und unverwechselbar – ein wahrer Star in Ihrer Sammlung von Delikatessen.\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56936661549439,"sku":"12455-17007","price":23.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":58051563880831,"sku":"12455-17008","price":44.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":58051564077439,"sku":"12455-17009","price":65.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/pflaumen-balsam-star.png?v=1770812217"},{"product_id":"quitten-balsam-essig","title":"Quitten Balsam Essig","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssigspezialität aus eingedicktem Quittensaft und Quittenessig, 5 % Säure\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFruchtig, fein und goldgelb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Quitten Balsam Essig wird aus der namensgebenden Frucht gewonnen und bringt die feine Fruchtigkeit der Quitte auf den Tisch. Eingedickter Quittensaft und Quittenessig bilden die Grundlage dieser hauseigenen Balsamessig-Kreation. So entsteht ein goldgelber bis bernsteinfarbener Balsam Essig mit angenehmer Säure und einem feinfruchtigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin paar Tropfen reichen, um Salate, Gemüse oder Käse zu verfeinern. Besonders gut passt er zu Feldsalat oder Lollo Rosso, zum Beispiel in Kombination mit Pistazienkernöl oder Sonnenblumenöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die gerne unkompliziert verfeinern. Und aus einfachen Gerichten etwas machen, das bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVOM FASS AG D-88289 Waldburg\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56936661680511,"sku":"00055-17007","price":16.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56967558168959,"sku":"00055-17008","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56967558201727,"sku":"00055-17009","price":42.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/quitten-essig_cd7c65e4-e5c3-40fb-baf4-41b1fcda9e9c.png?v=1770812220"},{"product_id":"quitten-balsam-essig-walnussoel-bundle","title":"Quitten Balsam Essig \u0026 Walnussöl - Bundle","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den exquisiten Quitten Balsam Essig – eine wahre Essigspezialität, die die Essenz der Quitte in jeder Flasche einfängt. Diese einzigartige Kreation vereint eingedickten Quittensaft und hochwertigen Quittenessig zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Mit seiner goldgelben bis bernsteinfarbenen Erscheinung und dem feinen, fruchtigen Aroma ist dieser Balsamessig ein Genuss für die Sinne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Quitte, seit über 4000 Jahren geschätzt, steht im Mittelpunkt dieser delikaten Essigspezialität. Der Quitten Balsam Essig verleiht Ihren Gerichten eine subtile Süße und eine fruchtige Tiefe, die perfekt mit nussigem Pistazien- oder Sonnenblumenöl harmoniert. Verwenden Sie ihn in Feldsalaten oder auf Lollo Rosso, um Ihre Speisen auf ein neues Level der Raffinesse zu heben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHergestellt von VOM FASS AG in Waldburg, zeichnet sich dieser Essig durch seine handwerkliche Herstellung und die Verwendung erlesener Zutaten aus. Mit einem Energiegehalt von nur 154 kcal pro 100ml und einem niedrigen Fettanteil ist der Quitten Balsam Essig nicht nur geschmacklich, sondern auch ernährungsphysiologisch eine hervorragende Wahl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGenießen Sie die Qualität und Tradition, die in jeder Flasche steckt, und lassen Sie sich von der Vielseitigkeit des Quitten Balsam Essigs inspirieren. 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Auch Fleischsoßen lassen sich damit fein abschmecken und in asiatische Gerichte bringt er einen feinen süßsauren Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Tipp: Genießen Sie ihn als alkoholfreien Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVOM FASS AG D-88289 Waldburg\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56936662073727,"sku":"00031-17007","price":17.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56973141672319,"sku":"00031-17008","price":31.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56973141705087,"sku":"00031-17009","price":46.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/honig-essig_1920x1920_4024eaaf-1022-4f4e-80ae-2cdf76d050cb.png?v=1771339062"},{"product_id":"waldblueten-honig-balsam-essig-walnussoel-bundle","title":"Waldblüten Honig Balsam Essig \u0026 Walnussöl - Bundle","description":"\u003cp\u003eErleben Sie den exquisiten Geschmack des \u003cstrong\u003eWaldblüten-Honig Balsam Essigs\u003c\/strong\u003e, ein wahres Meisterwerk der Natur, das Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Level hebt. 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Genießen Sie diesen Essig pur oder als besondere Zutat in Ihrer Küche – er passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse, Fischgerichten oder feinen Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInvestieren Sie in den \u003cstrong\u003eWaldblüten-Honig Balsam Essig\u003c\/strong\u003e und entdecken Sie die Magie, die in jedem Tropfen steckt. 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Dieses handgefertigte Produkt aus unserer Manufaktur vereint die verführerische Süße der Carabao-Mangos mit einer harmonischen Säure - ein Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verzaubert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eWildmango Balsam Star\u003c\/strong\u003e besticht durch ihren vollen, fruchtigen Geschmack und eine samtige Textur. Die Kombination aus 50% Mangopüree und hochwertigem Mangoessig verleiht dieser Balsamico-Variation eine einzigartige Tiefe. Perfekt als exotische Zutat in Salaten, verführerischen Nachspeisen oder zu herzhaften Fleischgerichten, bietet sie zudem eine wunderbare Basis für alkoholfreie Aperitifs, die Ihre Gäste beeindrucken werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie sorgfältig ausgewählten Zutaten sind aus fairem Handel und garantieren höchste Qualität. Mit einem Nährwert von nur 145 kcal pro 100 ml ist die \u003cstrong\u003eWildmango Balsam Star\u003c\/strong\u003e nicht nur köstlich, sondern auch eine bewusste Wahl für Genießer. Allergene sind keine bekannt, sodass Sie unbesorgt zugreifen können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVerleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch von Exotik mit der \u003cstrong\u003eWildmango Balsam Star\u003c\/strong\u003e. Diese Balsamico-Spezialität ist nicht nur ein geschmacklicher Hochgenuss, sondern auch ein Zeichen für handwerkliche Tradition und Qualität. Tauchen Sie ein in die Welt der reifen Mangos und erleben Sie die Magie der Natur in jedem Tropfen!\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":57033049211263,"sku":"12956-17007","price":24.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56973272678783,"sku":"12956-17008","price":46.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":56973272711551,"sku":"12956-17009","price":68.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/wildmango-balsam.png?v=1770812239"},{"product_id":"wildmango-balsam-star-chilioel-bundle","title":"Wildmango Balsam Star \u0026 Chiliöl - Bundle","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die exquisite \u003cstrong\u003eWildmango Balsam Star\u003c\/strong\u003e, eine delikate Spezialität aus reifem Mangopüree und erfrischendem Mangoessig. Dieses handgefertigte Produkt aus unserer Manufaktur vereint die verführerische Süße der Carabao-Mangos mit einer harmonischen Säure - ein Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verzaubert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eWildmango Balsam Star\u003c\/strong\u003e besticht durch ihren vollen, fruchtigen Geschmack und eine samtige Textur. Die Kombination aus 50% Mangopüree und hochwertigem Mangoessig verleiht dieser Balsamico-Variation eine einzigartige Tiefe. Perfekt als exotische Zutat in Salaten, verführerischen Nachspeisen oder zu herzhaften Fleischgerichten, bietet sie zudem eine wunderbare Basis für alkoholfreie Aperitifs, die Ihre Gäste beeindrucken werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie sorgfältig ausgewählten Zutaten sind aus fairem Handel und garantieren höchste Qualität. Mit einem Nährwert von nur 145 kcal pro 100 ml ist die \u003cstrong\u003eWildmango Balsam Star\u003c\/strong\u003e nicht nur köstlich, sondern auch eine bewusste Wahl für Genießer. Allergene sind keine bekannt, sodass Sie unbesorgt zugreifen können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVerleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch von Exotik mit der \u003cstrong\u003eWildmango Balsam Star\u003c\/strong\u003e. Diese Balsamico-Spezialität ist nicht nur ein geschmacklicher Hochgenuss, sondern auch ein Zeichen für handwerkliche Tradition und Qualität. Tauchen Sie ein in die Welt der reifen Mangos und erleben Sie die Magie der Natur in jedem Tropfen!\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":57316582261119,"sku":"12956-17007-00018-17007","price":41.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/wildmangobalsam-chilioel.webp?v=1770812240"},{"product_id":"dressing-apfel-limone","title":"Dressing Apfel - Limone","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalatdressing aus Apfel Balsam - Essig und Limonenöl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnser hauseigener Apfel Balsam-Essig wird mit Äpfeln von Streuobstwiesen der Region Bodensee-Oberschwaben hergestellt. 100 % Frucht – 100 % natürlich. Vermählt mit dem wunderbar aromatischen Limonenöl ergibt sich eine herrliche Liaison, die hervorragend zur Zubereitung fruchtiger und kräftiger Blattsalate geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVor Gebrauch bitte schütteln!\u003cbr\u003eBitte kühl und vor Sonneneinstrahlung geschützt lagern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHersteller: VOM FASS AG Am Langholz 17 D-88289 Waldburg\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56937586426239,"sku":"14620","price":15.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/14620-Dressing-Apfel-Limone.png?v=1790876205"},{"product_id":"best-of-essig","title":"Best of Essig","description":"\u003cdiv\u003eIm Set enthalten:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWildmango Balsam-Star 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHimbeer Balsam-Essig 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranatapfel Balsam-Essig 100 ml  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDattel Balsam-Star 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHersteller: VOM FASS AG Am Langholz 17 D-88289 Waldburg\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56971957010815,"sku":"Set011","price":46.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/Feines_Geschenkset_Best_of_Essig_Okt17_ret_1920x1920_02797f0f-0d89-4a16-8af5-f73cca94f9e8.png?v=1771329058"},{"product_id":"dressing-geschenkset","title":"Dressing Geschenkset","description":"\u003cdiv\u003eIm Set enthalten:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDattel Balsam-Star 100 ml \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOlivenöl mit Limone, extra vergine 100 ml \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranatapfel Balsam-Essig 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eVerschenke unsere Highlight-Box mit den Topsellern aus dem Hause \u003cstrong\u003e\u003cem\u003evomFASS\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e. So viele begeisterte Kundinnen und Kunden können nicht irren! Mit unserem Dattel-Balsam-Star, dem Olivenöl mit Limone und dem Granatapfel-Balsam-Essig wird jede Küche aufgewertet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBereite deinem Lieblingsmenschen eine echte Freude – egal, ob leidenschaftliche\u003cem\u003er \u003c\/em\u003eHobbykoch, Hobbyköchin oder Fan der schnellen Küche. Einfache, aber genussvolle Dressings gelingen damit ebenso mühelos wie ambitionierte Gerichte, die das gewisse Extra verlangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHersteller: VOM FASS AG Am Langholz 17 D-88289 Waldburg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56971959697791,"sku":"Set015","price":33.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/Feines_Geschenkset_Dressing_Geschenkset_Okt17_ret_1920x1920_040d2976-cda6-4599-a013-e52894f9ddb3.png?v=1771329261"},{"product_id":"probierset-italien","title":"Probierset Italien","description":"\u003cp\u003eProduktinformationen \"Probierset Italien\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Set enthalten je 100 ml:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vomfass.ch\/products\/basilikumoel\"\u003eOlivenöl mit Basilikum extra vergine\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vomfass.ch\/products\/santini-natives-olivenoel-extra\"\u003eOlivenöl SANTINI extra vergine ungefiltert\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vomfass.ch\/products\/maletti-bianco-weiss\"\u003eMaletti bianco (weiss)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vomfass.ch\/products\/aceto-balsamico-platin\"\u003eAceto Balsamico Platin\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMediterraner Genuss in vier Spezialitäten – zwei aromatische Olivenöle und zwei edle Essige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: VOM FASS AG Am Langholz 17 D-88289 Waldburg\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56972019171711,"sku":"Set012","price":49.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/Feines_Geschenkset_012_Probierset_Italien_Okt17_ret.png?v=1771330432"},{"product_id":"aceto-balsamico-platin","title":"Aceto Balsamico Platin","description":"\u003cdiv\u003eBalsamessig aus Weinessig und konzentriertem Traubenmost, 6 % Säure\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eTiefbraun, fast schwarz, und betörend träge schmiegt sich dieser Aceto Balsamico um feinste Zutaten. Fruchtige, dichte Fülle und eine traumhafte Würzkraft entstammen einem aufwendigen, systematischen und klassischen Ausbauprogramm. Geradezu genial als feine Würze auf hauchdünnem Carpaccio.\u003c\/div\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":57262886027647,"sku":"00003-17007","price":20.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":57262886060415,"sku":"00003-17008","price":37.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":57262886093183,"sku":"00003-17009","price":54.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/aceto-maletti-balsamico_1920x1920_0c8da284-78a6-4e00-b062-94c533a2641a.png?v=1775231353"},{"product_id":"apfel-balsam-essig-im-eichenfass-gereift","title":"Apfel Balsam Essig im Eichenfass gereift","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eEssigspezialität aus eingedicktem Apfelsaft und Apfelessig im Eichenfass gereift, 5 % Säure\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eApfel Balsam Essig im Eichenfass gereift bringt eine feine Balance auf den Teller: fruchtig, rund und mit der ruhigen Tiefe, die durch die Reifung im Eichenfass entsteht. Der Geschmack von Apfel macht ihn zugänglich und vielseitig, die Fassreifung gibt ihm mehr Charakter, ohne ihn schwer wirken zu lassen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEin Schuss ins Salatdressing. Ein paar Tropfen über Ofengemüse. Zu Käse, Nüssen oder als feiner Abschluss für herzhafte Gerichte. Dieser Balsam Essig passt immer dann, wenn Frucht, Säure und eine warme Holznote zusammenkommen dürfen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBesonders schön ist er in der Alltagsküche: schnell eingesetzt, aber mit spürbarer Wirkung. Aus einfachen Zutaten wird ein Dressing, aus gebratenem Gemüse ein kleines Lieblingsgericht, aus einer Käseplatte ein runder Abschluss.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVOM FASS AG D-88289 Waldburg\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":57262927479167,"sku":"00063-17007","price":16.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":57262927511935,"sku":"00063-17008","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":57262927544703,"sku":"00063-17009","price":42.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/apfel-balsam-essig-eichenfass-gereift_1920x1920_15dc4d8d-608f-44e1-900a-a5f474ce22b9.png?v=1775030150"},{"product_id":"palomino-essig-reserve","title":"Palomino Essig Reserve","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinessig aus Andalusien, Spanien, 7,5 % Säure\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePalomino Essig Reserve passt gut, wenn einem Gericht noch die letzte Note fehlt: ein Schuss im Dressing, ein paar Tropfen über Gemüse oder zu Käse und Tomaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchon eine kleine Menge reicht, um einem einfachen Gericht mehr Tiefe zu geben – ideal für den Kochalltag.\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":57307319206271,"sku":"00024-17007","price":16.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":57307319239039,"sku":"00024-17008","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":57307319271807,"sku":"00024-17009","price":42.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/palomino-essig-flasche-hoch_1920x1920_42be416c-1817-477b-9e60-18abb8f53e50.png?v=1775658990"},{"product_id":"probierset-essig-ol","title":"Öl \u0026 Essig Vielfalt klassisch","description":"\u003cp\u003eProduktinformationen \"Öl \u0026amp; Essig Vielfalt klassisch\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Set enthalten je 100 ml:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vomfass.ch\/products\/basilikumoel\"\u003eOlivenöl mit Basilikum extra vergine\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vomfass.ch\/products\/limonenoel\"\u003eOlivenöl mit Limone extra vergine\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vomfass.ch\/products\/dattel-balsam-star\"\u003eDattel Balsam-Star ca. 3% Säure\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vomfass.ch\/products\/himbeer-balsam-essig\"\u003eHimbeer Balsam-Essig 6% Säure\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBeliebte Essig \u0026amp; Öl Spezialitäten – zwei aromatische Olivenöle und zwei edle Essige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: VOM FASS AG Am Langholz 17 D-88289 Waldburg\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57468262875519,"sku":"VFLU-201","price":44.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/Feines_Geschenkset_012_Probierset_Italien_Okt17_ret.png?v=1771330432"},{"product_id":"winter-orangen-balsam-star","title":"Winter-Orangen Balsam Star","description":"\u003cp\u003eSpezialität aus Orangenessig und eingedicktem Traubensaft ca. 3,3 % Säure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinter-Orangen Balsam Star bringt die Fruchtnote von Winter-Orangen dahin, wo ein paar Tropfen reichen: über Salat, zu Käse, auf geröstetes Gemüse oder als Akzent zum Dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm besten findet man die passende Menge durch Ausprobieren – tropfenweise dosiert, je nach Gericht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: VOM FASS AG Am Langholz 17 D-88289 Waldburg\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":58354125996415,"sku":"14271-17007","price":21.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":58354132386175,"sku":"14271-17008","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":58354137432447,"sku":"14271-17009","price":57.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0207\/4495\/files\/14271-Winter-Orangen-Balsam-Star.png?v=1789318498"}],"url":"https:\/\/www.vomfass.ch\/collections\/essige.oembed?page=4","provider":"vomFASS Schweiz","version":"1.0","type":"link"}