Spezialität aus eingedicktem Waldhimbeersaft und Waldhimbeeressig

Waldhimbeer Balsam Star

Ein unvergessliches Geschmackserlebnis aus erlesenen Waldhimbeeren, z. B. als Basis für alkoholfreie Aperitifs.

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CHF 28.65

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Produktbeschreibung

Der intensive und einmalige Geschmack der Waldhimbeeren ist bei uns schon fast in Vergessenheit geraten – es ist Zeit, diesen Geschmack wieder neu zu entdecken. Die wild wachsenden Waldhimbeeren, die wir für unseren Star verwenden, werden noch von Hand gepflückt, ausgelesen, gesammelt und anschliessend schonend weiter verarbeitet. Der Waldhimbeeressig wir mit natürlichem Waldhimbeersaftkonzentrat veredelt – eine Rarität im Aroma und ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Eben ein Star! Der Waldhimbeer Balsam Star gibt Nachspeisen oder Fleischgerichten eine besondere Note und ist auch als Basis für alkoholfreie Aperitifs und Digestifs geeignet.
Herkunftsland:
Deutschland
Zutaten / Ingredients:
Waldhimbeersaftkonzentrat, Waldhimbeeressig, Zucker
Auszeichnungen / Awards:
DLG Bronze 2014
Kombinationen:
Olivenöl, Orangenöl, Walnussöl, Haselnussöl, Pistazienkernöl
Gesamtsäure:
4%
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je:
100 ml
Energie (kJ):
753
Energie (kcal):
177
Fett (g):
< 0,5
- davon gesättigte Fettsäuren (g):
< 0,1
Kohlenhydrate (g):
40
- davon Zucker (g):
40
Eiweiß (g):
0,7
Salz (g):
0,03

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